Recetas saludables inspiradas en Santa Hildegarda
¡Galletas de la Alegría! Versión Navideña
Esta receta es una versión festiva de la original de Hildegard, que le añade un toque navideño. Los ingredientes clave —espelta y especias aromáticas— se mantienen fieles a la tradición....
¡Galletas de la Alegría! Versión Navideña
Esta receta es una versión festiva de la original de Hildegard, que le añade un toque navideño. Los ingredientes clave —espelta y especias aromáticas— se mantienen fieles a la tradición....
El clásico Habermus de Hildegard: El mejor impu...
Este reconfortante y nutritivo plato es un clásico de la tradición curativa medieval de Hildegard von Bingen. El habermus, elaborado con granos de espelta, no solo es delicioso, sino que...
El clásico Habermus de Hildegard: El mejor impu...
Este reconfortante y nutritivo plato es un clásico de la tradición curativa medieval de Hildegard von Bingen. El habermus, elaborado con granos de espelta, no solo es delicioso, sino que...
Pan de espelta con masa madre (blanco)
Esta receta ligera de pan de espelta es perfecta para un pan sano y sabroso con una textura suave, un sabor suave a nuez y una corteza deliciosamente crujiente. Elaborado...
Pan de espelta con masa madre (blanco)
Esta receta ligera de pan de espelta es perfecta para un pan sano y sabroso con una textura suave, un sabor suave a nuez y una corteza deliciosamente crujiente. Elaborado...
Habermus (grano de espelta) como guarnición
La espelta es una fantástica alternativa a la patata, ya que aporta un sabor a nuez y un toque nutritivo a los platos salados. No solo es más rica en...
Habermus (grano de espelta) como guarnición
La espelta es una fantástica alternativa a la patata, ya que aporta un sabor a nuez y un toque nutritivo a los platos salados. No solo es más rica en...
Sopa de pierna de ternera: un plato delicioso y...
La sopa de jarrete de ternera de Hildegard es un plato nutritivo y reconfortante. Si padece trastornos del tejido conectivo o desea prevenir la osteoporosis, debería disfrutar de la sopa...
Sopa de pierna de ternera: un plato delicioso y...
La sopa de jarrete de ternera de Hildegard es un plato nutritivo y reconfortante. Si padece trastornos del tejido conectivo o desea prevenir la osteoporosis, debería disfrutar de la sopa...
Habermus con leche de cabra: un desayuno abundante
El habermus es una papilla tradicional para el desayuno hecha con espelta, inspirada en las enseñanzas de Hildegarda de Bingen. Hildegarda, monja y curandera alemana medieval, defendía la espelta como...
Habermus con leche de cabra: un desayuno abundante
El habermus es una papilla tradicional para el desayuno hecha con espelta, inspirada en las enseñanzas de Hildegarda de Bingen. Hildegarda, monja y curandera alemana medieval, defendía la espelta como...