Doskonały do zapiekanek makaronowych, kremowych sosów, gęstych sosów pomidorowych, pesto i zimnych sałatek makaronowych. Zwróć uwagę na wysoką zawartość białka. Czyste dobro!
Wykonany z5 jaj na 1 kg mąki, co zapewnia mu solidną strukturę i wyjątkowy smak.
Wartość odżywcza na 100 g makaronu: Energia / Wartość energetyczna: 1579 kJ / 375 kcal Tłuszcz: 4,3 g, w tym: kwasy tłuszczowe nasycone: 0,80 g, kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 1,2 g, kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 1,2 g Węglowodany: 70,4 g, w tym: cukry: 0 g Błonnik: 2,9 g Białko: 15 g Sól: 0,0 g
Składniki: mąka orkiszowa Oberkulmer Rotkorn, typ 650; świeże jaja 20% (co odpowiada 5 jajom na 1 kg mąki); woda.
