Płatki orkiszowe grube 1 kg (2.2lbs)

Św. Hildegarda o orkiszu mówi: „Jest najlepszym ze wszystkich zbóż. Ogrzewa, odżywia, wzmacnia i jest łagodniejszy od innych ziaren. Daje człowiekowi mocne mięśnie i zdrową krew, szczęśliwy umysł i pogodną duszę.” Więcej informacji: „Physica” dzieło św. Hildegardy z Bingen.

Delikatne płatki orkiszowe, które mają szerokie zastosowanie w kuchni dbającej o wartości w odżywiania oraz zdrowie. Płatki orkiszowe są przede wszystkim cenną propozycją na hildegardowe ciepłe śniadania. Połączenie ich z jabłkami lub z suszonymi malinami, morwą, szczyptą hilegardowych przypraw, a także mąką kasztanową (mąką z kasztana jadalnego) to orkiszowianka (habermus). Przygotowanie posiłku jest w miarę szybkie i proste. Płatki można również dodawać do zup obiadowych, piec z nimi ciasta i ciasteczka, uzupełniać desery.

Wartość odżywcza w 100 g produktu.
Wartość odżywcza / wartość energetyczna 1486 kJ / 352 kcal
Tłuszcz 3,0 g; Węglowodany 63,0 g (W tym:cukry 1,58 g; błonnik 12,0 g); Białko 12,0 g; Sól <0,01 g

Składniki: 100% orkisz, odmiana Oberkulmer Rotkorn (uprawa polska).
Sposób przechowywania: w suchym i chłodnym miejscu.