Mąka orkiszowa pełnoziarnista 11,34 kg

Prosta, zdrowa i naturalnie odżywcza – nasza Mąka orkiszowa pełnoziarnista jest wytwarzana z orkiszu Oberkulmer, starożytnej odmiany tego niezwykłego zboża. Mielona jest z całego ziarna orkiszu, zachowując otręby, zarodek i bielmo.

Dzięki swojemu ciepłemu, lekko orzechowemu smakowi i treściwemu charakterowi, pełnoziarnista mąka orkiszowa wnosi dobrodziejstwo pełnego ziarna do codziennych wypieków. Ponieważ zachowane jest więcej ziarna, naturalnie zawiera więcej błonnika i więcej naturalnie występujących olejów niż lżejsze, bardziej rafinowane mąki orkiszowe.

Wyższa zawartość otrębów dostarcza więcej błonnika, który wspiera zdrowe trawienie i regularne wypróżnienia. Naturalnie występujące oleje zachowane w pełnoziarnistym orkiszu to kolejny powód, dla którego mąka ta była tradycyjnie ceniona w diecie Hildegardy. Zwolennicy diety Hildegardy szczególnie zalecają pełnoziarnisty orkisz osobom pragnącym odżywiać suchą lub problematyczną skórę od wewnątrz, jako część zdrowej i zbilansowanej diety.

Używaj jej do domowych chlebów i bułek, naleśników, muffinek, ciasteczek, rustykalnych ciast, krakersów i wielu innych przepisów. Można jej używać samodzielnie lub w połączeniu z naszymi lżejszymi mąkami orkiszowymi, gdy chcesz uzyskać wartości odżywcze pełnego ziarna przy lżejszej konsystencji.

Dlaczego warto wybrać mąkę orkiszową pełnoziarnistą?

• Wykonana z Oberkulmer, starożytnej odmiany orkiszu
• Wykonana z całego ziarna orkiszu
• Naturalnie bogatsza w błonnik niż rafinowana mąka orkiszowa
• Wspiera zdrowe trawienie i regularność
• Zachowuje więcej naturalnie występujących olejów znajdujących się w całym ziarnie
• Tradycyjnie ceniona w diecie Hildegardy za odżywianie skóry od wewnątrz
• Przyjemny, lekko orzechowy smak
• Doskonała do zdrowych codziennych wypieków
  

Wykonana z jednego prostego składnika: mąki orkiszowej pełnoziarnistej.

Od samego ziarna po sposób pakowania, wierzymy w zachowanie prostoty i naturalności. Dlatego wybraliśmy naturalne opakowanie papierowe, bez plastiku w bezpośrednim kontakcie z mąką.

Starożytny orkisz Oberkulmer

Waga netto: 25 funtów (1814 g)

Produkt USA