Galgant (Alpinia Officinarum) 100 g. korzeń w proszku

Św. Hildegarda mówi: „Kto cierpi na bóle i komu zagraża osłabienie krążenia krwi [omdlenie], niech natychmiast zje wystarczającą ilość galgantu i mu się polepszy.”
oraz
„Człowiek, który ma w sobie palącą gorączkę, powinien utłuc galgant, zaś otrzymany proszek wypić w źródlanej wodzie. Ugasi on palącą gorączkę, bowiem chłód i słodycz źródlanej wody zmieszane z żarem galgantu zmniejszają żar gorączki.”
Więcej informacji: „Physica” dzieło św. Hildegardy z Bingen.

„…galgant (…) odznacza się szerokim zakresem działania…“ św. Hildegarda z Bingen

Galgant (łac. Alpinia officinarum) jest ważną i cenną przyprawą, która według św. Hildegardy z Bingen powinna być spożywana każdego dnia. Jest intensywna i dość ostra w smaku. Najczęściej dodawana jest więc w szczyptach (1-3 szczypty) do posiłków (śniadaniowych, obiadowych, kolacyjnych, a także deserów, pieczywa, ciast i ciasteczek).

Galgant (łac. Alpinia officinarum)
Proszek z korzenia galgantu
Hildegardowa przyprawa
Produkt bezglutenowy

Składniki: 100% proszek z korzenia galgantu.
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Produkt niemiecki