Ekologiczny krem z włoskich kasztanów jadalnych 270 g (9,5 uncji)

Gładki, kremowy i przyjemnie słodki ekologiczny krem z kasztanów Alce Nero produkowany jest z kasztanów jadalnych uprawianych we Włoszech. Jego aksamitna konsystencja i charakterystyczny kasztanowy smak sprawiają, że doskonale nadaje się do smarowania chleba orkiszowego, tostów czy naleśników, a także jako dodatek do orkiszowej owsianki i prostych deserów.

Krem zawiera 62% kasztanów jadalnych i produkowany jest bez dodatku pektyny.

Dlaczego warto jeść kasztany jadalne?

Kasztany jadalne znacznie różnią się od większości innych orzechów. Są naturalnie niskotłuszczowe i dostarczają węglowodanów będących źródłem energii, a także błonnika i naturalnie występujących składników odżywczych. Ich delikatna słodycz, miękka konsystencja i przyjemny smak sprawiają, że od wieków są cenionym tradycyjnym pożywieniem.

Kasztany zajmują również szczególne miejsce w nauce o żywieniu św. Hildegardy z Bingen, która bardzo wysoko ceniła zarówno drzewo kasztanowca, jak i jego owoce.

Św. Hildegarda o kasztanowcu

„Kasztanowiec jest bardzo gorący, ale ma wielką moc połączoną z tym ciepłem. Symbolizuje roztropność. Siła, która jest w nim i w jego owocu, jest użyteczna przeciw wszelkim dolegliwościom człowieka.”

Więcej informacji można znaleźć w Physica św. Hildegardy z Bingen.

Składniki

Kasztany jadalne 62%, cukier gronowy

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Wartość energetyczna: 790 kJ / 188 kcal
Tłuszcz: 0,4 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,09 g
Węglowodany: 44 g
– w tym cukry: 42 g
Białko: 2,1 g
Sól: 0,01 g

Kraj pochodzenia: Włochy