Dżem wart więcej niż złoto – sekret uzdrawiania jelit według świętej Hildegardy
Hildegard's WayShare
Kuracja miodowo-gruszkowa z wszewłogą św. Hildegardy
Błogosławieństwo, drodzy przyjaciele —
Wraz ze zmianą pór roku i mniejszą ilością światła, przypominamy sobie, by zadbać o to, co daje nam najwięcej: cichą harmonię ciała i ducha. To moment na powrót do wnętrza – na przywrócenie równowagi, witalności i spokoju poprzez zdrowe odżywianie.
W Hildegard's Way cenimy sobie ponadczasową mądrości świętej Hildegardy w każdym lekarstwie, którym się dzielimy. Dziś skupimy się na jednym z jej najcenniejszych preparatów leczniczych – dżemie gruszkowo-miodowym z niedźwiedzicy lekarskiej , delikatnym, a zarazem skutecznym lekarstwie na jelita i fundamentem zdrowia całego ciała oraz witalności układu odpornościowego.
Dlaczego zdrowie jelit jest tak ważne?
Twoje jelita to centrum dowodzenia organizmu – cicha elektrownia, która decyduje o tym, jak myślisz, czujesz i jak się leczysz. Na długo zanim współczesna medycyna zaczęła mówić o mikrobiomach czy równowadze jelitowo-mózgowej, święta Hildegarda z Bingen rozumiała, że trawienie jest źródłem witalności. Wyściółka jelit jest niezwykle delikatna – ma grubość zaledwie jednej komórki – aby umożliwić wchłanianie składników odżywczych. Ta cienka bariera musi pozostać nienaruszona, aby chronić organizm przed stanami zapalnymi i chorobami.
Oto dlaczego jelita odgrywają tak ważną rolę w dobrym samopoczuciu:
- Oś jelitowo-mózgowa: Jelita i mózg pozostają w ciągłej komunikacji. Zdrowie jelit bezpośrednio wpływa na koncentrację, nastrój i pamięć, a zaburzenia mogą prowadzić do zmęczenia, zamglenia umysłu i drażliwości.
- Równowaga mikrobiomu: Zdrowe jelita są siedliskiem miliardów pożytecznych bakterii, które kontrolują rozwój patogenów. Kiedy dominują szkodliwe mikroby, uszkadzają one wyściółkę jelit i wywołują stan zapalny.
- Stan zapalny i nastrój: Zdrowa wyściółka jelit chroni przed stanem zapalnym. Przewlekły stan zapalny może objawiać się spadkiem energii, problemami z koncentracją i zaburzeniami równowagi emocjonalnej.
Co niszczy zdrowie jelit?
Do najczęstszych przyczyn uszkodzeń jelit należą:
- Żywność wysoko przetworzona: pozbawiona składników odżywczych i wypełniona dodatkami, które zaburzają równowagę mikrobiologiczną.
- Nadmiar cukru: Pobudza szkodliwe bakterie i sprzyja rozwojowi drożdży.
- Przewlekły stres: podnosi poziom kortyzolu, osłabiając trawienie i odporność.
- Nadmierne stosowanie antybiotyków: niszczy zarówno pożyteczne, jak i szkodliwe bakterie.
- Częste stosowanie NLPZ: Leki takie jak ibuprofen, aspiryna czy naproksen podrażniają wyściółkę jelit.
Kuracja miodowo-gruszkowa z niedźwiedzicą
Święta Hildegarda opisywała jelita jako rdzeń zdrowia fizycznego i duchowego. Jej kuracja miodowo-gruszkowa z niedźwiedzicą ma na celu oczyszczenie i regenerację jelit, przywracając równowagę tam, gdzie współczesny styl życia ją zaburza.
Nazwała go „najlepszym dżemem, cenniejszym niż złoto”.
„Codziennie spożywaj na pusty żołądek tyle tego środka, ile zmieści się na małej łyżeczce, dwie łyżeczki po posiłkach i trzy łyżeczki wieczorem, przed snem. To najlepszy dżem, cenniejszy niż złoto i pożyteczniejszy niż najczystsze złoto, ponieważ usuwa migreny, zmniejsza duszność spowodowaną surowymi gruszkami w klatce piersiowej i eliminuje tę chorobę oraz wszystkie złe soki, które znajdują się w człowieku, oczyszczając go w ten sposób, tak jak oczyszcza się naczynie z brudu”.
— Święta Hildegarda, Fizyka
Kluczowe składniki i ich korzyści
- Niedźwiedzica (Meum athamanticum): Zawiera olejki eteryczne o działaniu antybakteryjnym, przeciwgrzybiczym i przeciwwirusowym — idealnie oczyszcza jelita i przywraca równowagę mikrobiologiczną.
- Galangal (Alpinia officinarum): Działa przeciwzapalnie, łagodząco i rozkurczowo — wspomaga trawienie i łagodzi dyskomfort.
- Lukrecja gładka (Glycyrrhiza glabra L.): wspomaga oczyszczanie tkanek, zmniejsza stany zapalne i skurcze oraz chroni wyściółkę jelit.
- Cząber ogrodowy (Satureja hortensis L.): Łagodzi wzdęcia, wspomaga trawienie i zapobiega zaparciom.
Dlaczego warto stosować kurację miodowo-gruszkową z niedźwiedzicą
Ta mieszanka gruszkowo-miodowa odtruwa organizm poprzez jelita, przeciwdziałając kwasowości, zmęczeniu i przerostowi spowodowanemu ekspozycją na mykotoksyny, stres, leki lub złą dietę. Pomaga przywrócić florę bakteryjną jelit, zmniejszyć wzdęcia i stany zapalne oraz wspierać równowagę odpornościową i metaboliczną.
Oczyszcza jelita z pleśni, grzybów i patogenów. Wykazano, że to „złoto” św. Hildegardy regeneruje florę jelitową, a stopień oczyszczenia u pacjentów może sięgać 70–80% ( prof. Alfreda Walkowska , Powrót do Harmonii ).
Jak przygotować kurację miodowo-gruszkową z niedźwiedzicy
Gotową mieszankę ziół z niedźwiedzicy znajdziesz w naszym sklepie:
👉 Kup mieszankę Bearwort
Będziesz także potrzebować ekologicznych gruszek (dowolnej odmiany) i miodu — a opcjonalnie pigwy dla dodatkowego smaku.
🎥 Oglądaj na YouTube – część 1 (krótkie filmy)
Przepis:
- 1,5 kg / 3 funty 5 uncji (około 8–12 gruszek)
- 6–8 łyżek miodu organicznego
- 1 opakowanie mieszanki ziołowej z niedźwiedzicy (gotowa mieszanka)
- Opcjonalnie: 1 ugotowana pigwa dla dodatkowego smaku
Ugotuj obrane gruszki, odcedź i rozgnieć je widelcem lub blenderem ręcznym. Zagotuj 8 łyżek odtłuszczonego miodu, następnie dodaj 100 g sproszkowanej mieszanki ziołowej i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Gotuj na wolnym ogniu przez 1 minutę, przelej do sterylnych słoików i schłódź.
Aby przygotować odtłuszczony miód: Wlej jedną szklankę miodu do garnka z wodą. Doprowadź do wrzenia i mieszaj widelcem, aż nie będzie już piany (wosku lub pyłków). Usuń i wyrzuć pianę.
🎥 Oglądaj na YouTube – Pełny przepis
Jak stosować kurację miodowo-gruszkową z niedźwiedzicy
Stosuj codziennie przez co najmniej 4–6 tygodni , w zależności od wieku, masy ciała i stanu zdrowia:
- Rano: 1 mała szczypta przed śniadaniem
- Południe: 2 małe szczypty po jedzeniu
- Wieczorem: 3 małe szczypty przed snem
Aby uzyskać najlepsze rezultaty, przed połknięciem należy ogrzać mieszankę w ustach. W przypadku substancji podawanych pod język, błona śluzowa jamy ustnej umożliwia szybkie wchłanianie bezpośrednio do krwiobiegu, z pominięciem układu pokarmowego.
Plan leczenia
- Czas trwania: co najmniej 4–6 tygodni (czasami dłużej)
- Częstotliwość: 3 razy dziennie
- Zacznij od: 1 małej szczypty przed śniadaniem, 2 po obiedzie, 3 przed snem
- Zwiększ do: 1 łyżeczki przed śniadaniem, 2 po obiedzie, 3 przed snem
Tę łagodną kurację oczyszczającą jelita najlepiej przeprowadzać dwa razy w roku — jesienią (teraz jest idealny czas, aby zacząć) i ponownie wiosną , gdy organizm naturalnie przechodzi transformację i przygotowuje się do odnowy.
W duchu świętej Hildegardy
Dbanie o jelita to dbanie o całego człowieka – ciało, umysł i duszę. Jak nauczała święta Hildegarda, oczyszczanie ciała odnawia ducha. Kuracja z miodem i gruszką z niedźwiedzicy ucieleśnia tę prawdę – słodkie, ziemiste i lekko imbirowe przypomnienie, że uzdrowienie zaczyna się od pożywienia.
Każdy zakup wspiera zachowanie mądrości Świętej Hildegardy i uprawę starożytnego orkiszu w naszych partnerskich gospodarstwach.