Harina de espelta dorada orgánica 2 lb

Nuestra Harina de Espelta Blanca Dorada Ecológica es una harina maravillosamente equilibrada para hornear a diario. Elaborada con espelta de cultivo ecológico (variedad Oberkulmer), se tamiza suavemente para eliminar una parte del salvado, lo que da como resultado una harina más ligera que nuestra Harina de Espelta Integral Ecológica, a la vez que conserva parte de los beneficios del grano entero.

Su color dorado cálido natural y su sabor suave, ligeramente anuezado, la convierten en una excelente elección para los alimentos que prepara a diario. Crea hermosos panes, bollos y panecillos suaves, galletas, tortitas, pasta casera y mucho más.

Debido a que solo se elimina una porción del salvado, la Harina de Espelta Blanca Dorada aún conserva parte de la fibra y la riqueza nutricional presentes de forma natural en el grano. Ofrece un excelente término medio para aquellos que desean una textura más ligera sin llegar a una harina blanca altamente refinada.

¿Por qué elegir Harina de Espelta Blanca Dorada Ecológica?

• Espelta de cultivo ecológico
• Tamizada suavemente para una textura más ligera
• Conserva una parte del salvado natural
• Más ligera que nuestra Harina de Espelta Integral Ecológica
  
• Sabor suave y agradablemente anuezado
  
• Excelente para panes, bollos, panecillos, galletas, tortitas y pasta casera
  
• Una harina excelente para el día a día, tanto para cocinar como para hornear

Elaborada con un solo ingrediente: harina de espelta ecológica.

Desde el grano en sí hasta la forma en que se envasa, creemos en mantener las cosas simples y naturales. Por eso elegimos envases de papel natural, sin plástico en contacto directo con la harina.

Certificado Ecológico • Producto de EE. UU.