Hildegard's Way
Pasta Oberkulmer de espelta y cáscara de huevo 14.11oz (400 g.)
Pasta Oberkulmer de espelta y cáscara de huevo 14.11oz (400 g.)
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Pasta de conchitas de espelta Oberkulmer ancestral, naturalmente rica en proteínas
Pasta tradicional polaca, ingredientes saludables y 15 g de proteínas por cada 100 g
Algunas de las comidas más satisfactorias comienzan con ingredientes sencillos y saludables. Nuestra pasta de conchitas de espelta Oberkulmer con huevo reúne lo mejor de la espelta ancestral, la riqueza de los huevos y la tradición artesanal de la pasta polaca.
Elaborada en Polonia con harina de espelta Oberkulmer 100 % (tipo 650), obtenida de una variedad ancestral de espelta cultivada en Polonia, esta pasta tiene un agradable sabor a frutos secos y una textura maravillosa que la convierte en una deliciosa alternativa a la pasta de trigo convencional.
Con 15 g de proteínas por cada 100 g de pasta seca, ofrece tanto nutrición como versatilidad, lo que la convierte en una excelente opción para las comidas familiares de todos los días.
¡La encantadora forma de conchita es mucho más que bonita! Cada pequeña conchita recoge de forma natural salsas, hierbas y otros ingredientes, aportando un delicioso sabor a cada bocado. Su forma y textura la hacen especialmente agradable en platos de pasta con salsa cremosa, sopas sustanciosas, cazuelas al horno y ensaladas de pasta refrescantes.
Y para quienes disfrutan de la cocina tradicional europea, estas delicadas conchitas incluso pueden utilizarse en platos dulces de pasta, servidas con mantequilla, canela, fruta u otros ingredientes favoritos.
¿Qué hace especial a nuestra pasta de conchitas de espelta Oberkulmer?
- Espelta Oberkulmer ancestral – elaborada exclusivamente con harina de esta preciada variedad tradicional de espelta cultivada en Polonia.
- Naturalmente rica en proteínas – aporta 15 g de proteínas por cada 100 g de pasta seca.
- Tradición artesanal polaca – elaborada en Polonia con ingredientes sencillos y técnicas tradicionales de elaboración de pasta.
- Encantadora forma de conchita – diseñada perfectamente para capturar salsas, hierbas e ingredientes sabrosos.
- Agradable sabor a frutos secos – el sabor distintivo de la espelta ancestral complementa tanto recetas sencillas como elaboradas.
- Ingredientes sencillos y saludables – elaborada con harina de espelta Oberkulmer, huevos y agua.
- Versátil en la cocina – maravillosa en sopas, platos de pasta, cazuelas, ensaladas e incluso recetas dulces tradicionales.
De las comidas cotidianas a algo especial
Pasta cremosa de conchitas con champiñones
Combina conchitas cocidas con champiñones salteados, cebollas, perejil fresco y una ligera salsa de crema para disfrutar de una comida reconfortante.
Sustanciosas sopas caseras
Añade pasta de conchitas a la sopa de pollo, al caldo de verduras o al minestrone casero. Las conchitas retienen pequeñas porciones de caldo y verduras, haciendo que cada cucharada sea deliciosa.
Pasta de conchitas al horno con verduras
Mezcla conchitas cocidas con verduras asadas, salsa de tomate y tu queso favorito. Hornea hasta que esté dorada para disfrutar de una satisfactoria cena familiar.
Pasta dulce tradicional
Para un sencillo capricho de inspiración europea, sirve conchitas calientes con mantequilla derretida, un toque de canela y fruta fresca.
Espelta ancestral, inspirada en Santa Hildegarda de Bingen
Durante siglos, la espelta ha sido apreciada como un cereal nutritivo, y ocupó un lugar especialmente importante en las enseñanzas de Santa Hildegarda de Bingen.
Nuestra pasta de conchitas de espelta Oberkulmer celebra este cereal tradicional, ofreciendo una forma sencilla y deliciosa de llevar la sabiduría de las tradiciones alimentarias ancestrales a tu cocina de todos los días.
¡Una pequeña conchita llena de lo mejor de la espelta ancestral!
Ingredientes
Harina de espelta Oberkulmer (tipo 650), huevos, agua.
Contiene: Trigo (100 % espelta Oberkulmer), huevos.
Una nota importante sobre la espelta y el trigo
Aunque esta pasta está elaborada con harina de espelta Oberkulmer 100 %, las normativas estadounidenses de etiquetado de alimentos exigen que la espelta se identifique como trigo, ya que botánicamente se clasifica como un tipo de trigo.
Queremos que sepas que la harina utilizada en esta pasta proviene exclusivamente de espelta Oberkulmer ancestral, no de trigo moderno convencional.
Información nutricional
Por cada 100 g de pasta seca
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 1579 kJ / 375 kcal |
| Grasa total | 4,3 g |
| Grasa saturada | 0,8 g |
| Grasa monoinsaturada | 1,2 g |
| Grasa poliinsaturada | 1,2 g |
| Carbohidratos | 70,4 g |
| Azúcares | 0 g |
| Fibra alimentaria | 2,9 g |
| Proteínas | 15 g |
| Sal | 0,0 g |
Información del producto
País de origen: Producto de Polonia
Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco.
