Según Santa Hildegarda de Bingen, la espelta —ahora también disponible en grano partido— es invaluable en la nutrición diaria. Es un excelente complemento para todo tipo de panes, sopas, ensaladas, pastas para untar (tanto de carne como vegetarianas), así como para platos principales (para el desayuno, el almuerzo o la cena). También se puede añadir a galletas, postres y budines.
Peso neto: 1 kg (2,2 libras)
Ingredientes: Grano de espelta. Variedad: Oberkulmer Rotkorn
