Hildegard's Way
Castañas enteras cocidas Ponthier - Envasadas al vacío, listas para comer | 14.11 oz (400 g)
Castañas enteras cocidas Ponthier - Envasadas al vacío, listas para comer | 14.11 oz (400 g)
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¡Naturalmente dulces, tiernas y deliciosamente versátiles!
Descubre el delicado sabor de las castañas enteras cocidas Ponthier, cuidadosamente preparadas y envasadas al vacío para conservar su sabor y textura naturales. Con más de 35 años de experiencia, el productor francés Ponthier te ofrece castañas comestibles de primera calidad que son 100 % naturales, sin aditivos ni conservantes.
Estas castañas enteras, hermosamente redondeadas, están completamente cocidas y listas para disfrutar directamente del envase o calentarlas suavemente en solo unos minutos. Su sabor naturalmente dulce y a frutos secos las convierte en un complemento maravilloso tanto para platos salados como para postres.
Las castañas en la tradición nutricional de Santa Hildegarda
Junto con el espelta y el hinojo, las castañas comestibles figuraban entre los alimentos especialmente elogiados por Santa Hildegarda de Bingen.
En sus escritos, Hildegarda describía el castaño como un árbol de gran vitalidad y asociaba su fruto con la nutrición, la fuerza y el equilibrio. Valoraba las castañas como un alimento importante en su enfoque tradicional para favorecer el organismo y el bienestar general.
Casi 900 años después, las castañas siguen siendo una parte apreciada de la dieta hildegardiana.
Las bondades nutricionales de las castañas
A diferencia de la mayoría de los frutos secos, las castañas son naturalmente bajas en grasa y aportan carbohidratos complejos, fibra alimentaria y valiosas vitaminas y minerales.
- Salud digestiva: La fibra alimentaria favorece una digestión regular y un entorno intestinal saludable.
- Salud cardiovascular: Las castañas contienen potasio, que contribuye al funcionamiento normal de los músculos y los nervios y ayuda a mantener una presión arterial saludable.
- Naturalmente saciantes: Su combinación de fibra y carbohidratos complejos hace que las castañas sean un alimento saciante y nutritivo.
- Vitaminas y minerales: Las castañas aportan vitaminas del grupo B y minerales como potasio, cobre y magnesio, que favorecen el metabolismo energético normal y otras funciones corporales esenciales.
- Antioxidantes: Las castañas contienen compuestos vegetales de origen natural que contribuyen a una dieta variada y rica en nutrientes.
Deliciosas formas de disfrutarlas
Las castañas enteras cocidas Ponthier son maravillosamente versátiles:
- Directamente del envase: Disfrútalas como un tentempié naturalmente dulce y listo para comer.
- En sopas y ensaladas: Aportan textura, sabor y un toque de dulzor natural.
- Como guarnición: Sírvelas calientes junto con carnes asadas, aves, caza, pescado o verduras.
- En rellenos y platos salados: Incorpóralas a rellenos tradicionales para fiestas, guisos o patés de verduras.
- En postres: Úsalas en pasteles, pudines, purés de castaña o dulces untables caseros.
Sugerencia de presentación: Disfrútalas a temperatura ambiente o caliéntalas suavemente al vapor durante unos minutos.
¿Por qué elegir las castañas Ponthier?
- Castañas cocidas 100 % naturales
- Sin aditivos ni conservantes
- Castañas enteras de textura tierna
- Envasadas al vacío para conservar su frescura y sabor
- Completamente cocidas y listas para comer
- Prácticas para recetas dulces y saladas
Información nutricional (por 100 g)
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 751 kJ / 178 kcal |
| Grasa total | 1 g |
| Grasa saturada | 0,2 g |
| Grasa monoinsaturada | 0,0 g |
| Grasa poliinsaturada | 0,0 g |
| Carbohidratos | 36 g |
| Azúcares | 7,1 g |
| Proteínas | 3,5 g |
| Sal | 0,1 g |
| Potasio | 310 mg |
| Magnesio | 67,3 mg |
Ingredientes: Castañas comestibles 100 % cocidas.
Peso neto: 14,1 oz (400 g)
Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, refrigerar y seguir las instrucciones de conservación del fabricante.
Producto de Francia
La sabiduría ancestral se une a la sencillez natural: castañas saludables, ¡listas para disfrutar!
