SOLO PEDIDOS DE ILLINOIS Pan de masa madre de espelta antigua de Harmonia Lifestyle Bakery Miércoles 27 de agosto de 2025 envío o recogida

SOLO PEDIDOS DE ILLINOIS

La recogida de pedidos está abierta de martes a lunes a las 12h para recogida o envío el miércoles siguiente.

Ingredientes: Harina de espelta (Oberkulmer Rotkorn), agua, sal.

• Horneado con reverencia por la tradición, el auténtico pan de espelta antiguo es una verdadera expresión de nutrición, elaborado con cuidado y armonía.

• Hecho a partir de grano de espelta tradicional, apreciado desde la antigüedad por su suave resistencia y facilidad de digestión, este pan se fermenta lentamente durante al menos 48 horas, lo que permite que sus sabores naturales se profundicen y sus nutrientes se vuelvan más biodisponibles.

• La fermentación prolongada descompone suavemente el gluten y el ácido fítico, creando un pan que es a la vez muy sabroso y notablemente amable con el sistema digestivo.

• Arraigado en una sabiduría eterna, cada pan es un ritual silencioso de bienestar, que ofrece no sólo sustento, sino también simplicidad y conexión con el ritmo curativo de la naturaleza.