{"product_id":"hyssop-powder-100-g-3-5-oz","title":"Hyzop lekarski mielony (Hyssopus officinalis) – tradycyjna przyprawa św. Hildegardy | 100 g (3,5 oz)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWyjątkowo aromatyczne zioło, które zajmuje szczególne miejsce w kuchni św. Hildegardy!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOdkryj \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ehyzop lekarski (\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHyssopus officinalis\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, aromatyczne zioło o lekko gorzkim, przyjemnie pikantnym smaku, cenione od wieków w tradycyjnej kuchni europejskiej i zielarstwie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJuż blisko 900 lat temu \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eśw. Hildegarda z Bingen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e zalecała hyzop jako ważną przyprawę kulinarną, szczególnie do potraw mięsnych. W jej tradycji żywieniowej hyzop był ceniony nie tylko za charakterystyczny smak, lecz także za przypisywane mu właściwości wspierające wątrobę, płuca i ogólne samopoczucie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNasz \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e100% naturalny hyzop mielony\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, drobno zmielony i gotowy do użycia, pozwala w prosty sposób włączyć tę tradycyjną przyprawę hildegardiańską do codziennego gotowania.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eHyzop w pismach św. Hildegardy\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eŚw. Hildegarda uważała hyzop za wartościowy dodatek do gotowanych potraw. W swoim dziele \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003ePhysica\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e pisała:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e„Hyzop jest pożyteczny w każdej potrawie. Gotowany i sproszkowany jest skuteczniejszy niż surowy. Spożywany wspomaga pracę wątroby i częściowo oczyszcza płuca”.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrzestrzegała również przed spożywaniem hyzopu jako samodzielnego preparatu, szczególnie w postaci napoju:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e„Gdyby zdrowy człowiek spożywał sam hyzop, na przykład w winie lub wodzie, mogłoby mu to przynieść więcej szkody niż pożytku”.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e— \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eŚw. Hildegarda z Bingen, Physica\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e (tłumaczenie)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrzytoczone fragmenty odzwierciedlają historyczne rozumienie właściwości ziół i ich roli w codziennym żywieniu, a nie działanie lecznicze potwierdzone współczesnymi badaniami naukowymi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eNiezbędna przyprawa w kuchni św. Hildegardy\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZgodnie z tradycyjnymi zaleceniami żywieniowymi św. Hildegardy \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ehyzop szczególnie dobrze komponuje się z potrawami mięsnymi\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, którym nadaje charakterystyczny, lekko pikantny smak i ziołowy aromat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eW kuchni hildegardiańskiej hyzop tradycyjnie dodaje się do posiłków, zamiast spożywać go samodzielnie w postaci skoncentrowanych preparatów ziołowych.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJego wyrazisty smak sprawia, że jest wszechstronną przyprawą zarówno do codziennych potraw, jak i bardziej wyszukanych dań.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eJak stosować hyzop mielony?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDrób i mięso:\u003c\/strong\u003e Posypuj kurczaka, indyka, wołowinę i inne mięsa przed gotowaniem lub w trakcie przygotowywania.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZupy i buliony:\u003c\/strong\u003e Dodaj niewielką ilość do domowych zup, aby wzbogacić je ciepłym, ziołowym aromatem.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSosy:\u003c\/strong\u003e Nadaj sosom i potrawkom lekko gorzkawy, pikantny smak.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePotrawy warzywne: \u003c\/strong\u003eDoprawiaj pieczone warzywa, gulasze i dania jednogarnkowe.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSery i pasty kanapkowe:\u003c\/strong\u003e Dodaj szczyptę do domowych past serowych i dipów.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePotrawy orkiszowe:\u003c\/strong\u003e Łącz z kaszami z pradawnego orkiszu Oberkulmer, zapiekankami i wytrawnymi wypiekami.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSugerowany sposób użycia:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Dodawaj niewielką szczyptę do smaku podczas gotowania. Hyzop ma intensywny aromat, dlatego wystarczy jego niewielka ilość.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDlaczego warto wybrać nasz hyzop mielony?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003e100% czysty hyzop lekarski (Hyssopus officinalis)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eInspirowany tradycyjnymi zaleceniami żywieniowymi św. Hildegardy\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDrobno zmielony, wygodny w codziennym stosowaniu\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCharakterystyczny, aromatyczny i lekko pikantny smak\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBez dodatkowych składników\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIdealny do mięs, drobiu, zup, sosów i potraw warzywnych\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSkład i informacje o produkcie\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSkładniki:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100% mielony hyzop lekarski (\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eHyssopus officinalis\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMasa netto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100 g (3,5 oz)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKraj pochodzenia:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Niemcy\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePrzechowywanie:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i wilgoci.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWażne informacje\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHyzop jest ziołem o intensywnym aromacie i powinien być stosowany oszczędnie jako przyprawa kulinarna. Należy unikać spożywania skoncentrowanych preparatów z hyzopu oraz jego olejku eterycznego bez konsultacji ze specjalistą.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrzed stosowaniem hyzopu w ilościach leczniczych należy skonsultować się z lekarzem, szczególnie w okresie ciąży i karmienia piersią oraz w przypadku padaczki lub innych zaburzeń przebiegających z napadami drgawkowymi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eZastrzeżenie\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePowyższe informacje nie zostały ocenione ani zatwierdzone przez amerykańską Agencję Żywności i Leków (FDA). Produkt przeznaczony jest do stosowania kulinarnego jako element zrównoważonej diety. Nie jest przeznaczony do diagnozowania, leczenia, łagodzenia ani zapobiegania jakimkolwiek chorobom.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOdniesienia do nauk św. Hildegardy mają charakter wyłącznie edukacyjny i nie stanowią porady medycznej.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003ePradawna mądrość zielarska, wyrazisty aromat i odrobina tradycji św. Hildegardy w każdej potrawie!\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hildegard's Way","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50451660538148,"sku":"1082","price":16.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/9530\/4484\/files\/hyssop_front.png?v=1788407416","url":"https:\/\/hildegardsway.com\/pl\/products\/hyssop-powder-100-g-3-5-oz","provider":"Hildegard's Way","version":"1.0","type":"link"}