{"product_id":"organic-white-spelt-flour-2-lbs-copy","title":"Harina Orgánica de Espelta Blanca 907 g","description":"\u003cp\u003eUn hallazgo raro para el conocedor de la espelta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePresentamos \u003cstrong\u003elo mejor de lo mejor\u003c\/strong\u003e: un hallazgo verdaderamente raro en el mercado estadounidense de la espelta. Nuestra \u003cstrong\u003eHarina de Espelta Blanca Orgánica\u003c\/strong\u003e se muele a partir de \u003cstrong\u003eOberkulmer\u003c\/strong\u003e cultivada orgánicamente, una variedad antigua y tradicional de espelta verdadera (Triticum spelta) valorada por su calidad excepcional y su carácter delicado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi te encanta mimar a tu familia con algo maravillosamente suave, ligero y delicioso, sin dejar de elegir ingredientes saludables, esta es la harina que debes buscar. Su textura bellamente fina abre un mundo completamente nuevo de posibilidades para hornear con espelta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDelicada, pero naturalmente nutritiva\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl eliminar la mayor parte del salvado exterior durante la molienda, creamos una harina extraordinariamente fina y ligera sin cambiar el grano en su esencia.\u003cstrong\u003e La espelta sigue siendo espelta.\u003c\/strong\u003e Incluso en su forma refinada, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eaporta naturalmente proteínas, carbohidratos, vitaminas, minerales y otros nutrientes inherentes al grano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa espelta ha sido atesorada durante mucho tiempo por su carácter suave y digestibilidad. En la tradición de Hildegarda, la harina de espelta blanca finamente molida es \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eespecialmente apreciada por aquellos que prefieren una harina más ligera, incluidos los niños y las personas con sistemas digestivos sensibles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSanta Hildegarda consideraba la espelta como un alimento excepcionalmente valioso, describiéndola como nutritiva, fortificante y más fácil de digerir que otros cereales. Su composición natural y sus componentes solubles en agua permiten que el grano se incorpore fácilmente a una dieta variada y nutritiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLleva tu repostería con espelta a otro nivel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta harina aporta una experiencia completamente diferente a la repostería con espelta antigua. Fina, sedosa y maravillosamente ligera, crea texturas tiernas al tiempo que conserva el sabor distintivo y sutilmente a nuez de la espelta Oberkulmer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÚsala para \u003cstrong\u003epanes y bollos esponjosos, croissants y pasteles delicados, tartas, bizcochos de ángel\u003c\/strong\u003e, galletas, tortitas, gofres, pasta y otras creaciones finas de repostería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuando la harina integral de espelta resulta demasiado contundente y buscas algo excepcionalmente delicado, la Harina de Espelta Blanca Orgánica te ofrece la ligereza que buscas sin renunciar al cereal antiguo que te encanta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePruébala, puede que descubras una faceta completamente nueva de la espelta.\u003c\/p\u003e","brand":"Hildegard's Way","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56088440865060,"sku":"1139","price":18.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/9530\/4484\/files\/WS4_promo.png?v=1787958066","url":"https:\/\/hildegardsway.com\/es\/products\/organic-white-spelt-flour-2-lbs-copy","provider":"Hildegard's Way","version":"1.0","type":"link"}